豆瓣炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 豆瓣炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/5. 豆瓣,鸡蛋,黑胡椒,盐
2/5. 鸡蛋打散,豆瓣焯水后放在凉水里
3/5. 把豆瓣放进打散的鸡蛋里,加少许盐,少许黑胡椒搅拌均匀
4/5. 热锅放两勺油,倒入鸡蛋,翻炒鸡蛋
5/5. 菜上桌啦,开吃吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与玉米、菠菜、肥牛搭配;与兔肉、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;