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豆瓣炒蛋

豆瓣炒蛋的热量和减肥功效

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豆瓣炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69豆瓣炒蛋热量/卡路里99千卡
抄写 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量...138

豆瓣炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蚕豆瓣(150克)、鸡蛋(4个)
豆瓣炒蛋的做法图解1

1/5. 豆瓣,鸡蛋,黑胡椒,盐

豆瓣炒蛋的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散,豆瓣焯水后放在凉水里

豆瓣炒蛋的做法图解3

3/5. 把豆瓣放进打散的鸡蛋里,加少许盐,少许黑胡椒搅拌均匀

豆瓣炒蛋的做法图解4

4/5. 热锅放两勺油,倒入鸡蛋,翻炒鸡蛋

豆瓣炒蛋的做法图解5

5/5. 菜上桌啦,开吃吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与玉米、菠菜、肥牛搭配;与兔肉、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆瓣炒蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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