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红烧鸡翅炒木耳

红烧鸡翅炒木耳的热量和减肥功效

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红烧鸡翅炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅485千卡194千卡17.4克11.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量422红烧鸡翅炒木耳热量/卡路里563千卡
打桌球 热量563千卡,相当于打桌球225分钟消耗的热量...150

红烧鸡翅炒木耳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(250克)、木耳(适量)、盐(料酒)、大葱(姜蒜)、生抽(老抽)、花椒粉(辣椒面)、蚝油(糖)
红烧鸡翅炒木耳的做法图解1

1/7. 把每个鸡翅表面斜切三刀容易进味

红烧鸡翅炒木耳的做法图解2

2/7. 把佐料(蚝油、姜、料酒、花椒、辣椒、生抽、老抽、糖)将鸡翅腌制半天(腌制的时间越长越容易入味)

红烧鸡翅炒木耳的做法图解3

3/7. 腌制鸡翅的同时把黑木耳泡着

红烧鸡翅炒木耳的做法图解4

4/7. 把大葱、干辣椒、大蒜放油锅里煎油

红烧鸡翅炒木耳的做法图解5

5/7. 倒入鸡翅大火翻炒一会,再小火把鸡翅焖制10-15分钟

红烧鸡翅炒木耳的做法图解6

6/7. 十五分钟后鸡翅焖制完毕

红烧鸡翅炒木耳的做法图解7

7/7. 倒入黑木耳翻炒一会即可盛出盘

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、止血止痛、大便秘结等功效;可与圆白菜、猪血、豇豆搭配;与海螺、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、清污解毒等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与樱桃、明虾、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧鸡翅炒木耳热量563 千卡
  • 脂肪25.53 克
  • 蛋白质33.09 克
  • 碳水化合物37.38 克
  • 10924.6 毫克
  • 296 毫克
  • 5.27 毫克
  • 432 毫克

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