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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
总量61糖醋里脊热量/卡路里68千卡
自行车测功器 热量68千卡,相当于自行车测功器14分钟消耗的热量...300

糖醋里脊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪外肌(300克)、番茄沙司(2大勺)、糖,醋,盐,料酒,淀粉(适量)、姜末,蒜末(适量)
糖醋里脊的做法图解1

1/5. 里脊肉切条,用蛋清,料酒,十三香,味上。
淀粉,面粉2:1加入少许水,搅拌糊状。把里脊肉裹上。

糖醋里脊的做法图解2

2/5. 油温6成热,炸一遍,不沾筷子,变色即可。
油温10成热,复炸一遍,炒面金黄即可。

糖醋里脊的做法图解3

3/5. 切蒜末,姜末。锅里留少许油,小火爆香。加入番茄酱炒香。放入白糖和醋。(糖醋2:1)

糖醋里脊的做法图解4

4/5. 添水烧开,勾欠。

糖醋里脊的做法图解5

5/5. 放盐,把炸好的里脊迅速翻遍出锅,撒上熟芝麻。

食材功效信息

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、降血压、生津止渴等功效;可与山楂、芥蓝、鲫鱼搭配;与土豆、红薯、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量68 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物28 克
  • 1046.8 毫克
  • 10 毫克
  • 0.6 毫克
  • 324 毫克

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