| 香烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 158克 | 香烤鸡腿热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于手工活233分钟消耗的热量...90 | |||||
香烤鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿三只（适量）、蒜末（适量）、香葱丝（适量）、耗油一勺（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、料酒少许（适量）、十三香（适量）、胡椒粉（适量）、蜂蜜（适量）
1/9. 首先准备鸡腿！洗净清水泡一会儿
2/9. 准备腌料！调料放一起搅拌均匀！把鸡腿用牙签多扎洞！放入腌料中腌制！
3/9. 均匀摸上
4/9. 为了更入味我把鸡腿和腌料放入塑料袋中！手捏住袋子口！轻轻的摁揉鸡腿！腌制至少三个小时会更入味
5/9. 烤箱里铺一层锡纸，刷一层油！鸡腿上的蒜去掉，鸡腿头用锡纸包上，要不容易胡！刷一层腌制鸡腿的汁！
6/9. 烤箱180度上下层预热十分钟！把鸡腿放进去烤20分钟
7/9. 颜色很漂亮吧！这是20分钟后的样子
8/9. 翻过来刷汁！再烤20分钟！
9/9. 拿出来撒点芝麻孜然粉！简直是非常的入味啊！
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、保护肝功能、温中健胃等功效；可与猪肉、排骨、生菜搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 香烤鸡腿热量349 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物270.6 克
- 钠15868.7 毫克
- 钙807 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾886.3 毫克