土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 土豆烧排骨热量/卡路里225千卡 | |||
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1/8. 土豆削皮切小块备用
2/8. 大香八角 姜片等如图 看个人口味,
3/8. 倒油烧热,下土豆煎至表皮稍脆,然后盛起备用。
4/8. 将就锅里的油,下香料,翻炒出香味,倒入排骨,翻炒至表面全部变色。
5/8. 舀两大勺豆豉锅里,有盐有味,翻炒至均匀上色,炒到肉四分熟左右。
6/8. 下土豆,家里有剩下的豌豆所以一起倒入了,翻炒均匀,大概五分钟左右。
7/8. 倒入清水,盖住锅内食材,等待。水要是快烧干土豆都没好可继续加水再烧。一般筷子稍用力就夹断就可以了。
8/8. 看盐味是否合适,个人添加。起锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、减肥等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;