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潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼

潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的热量和减肥功效

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潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量283潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼热量/卡路里57千卡
跳板跳水 热量57千卡,相当于跳板跳水19分钟消耗的热量...180

潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小鲳鱼(4条)、香芹(一小根)、葱(两根)、豆瓣酱(适量)、姜丝(适量)
潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的做法图解1

1/3. 鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄

潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的做法图解2

2/3. 放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟

潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼的做法图解3

3/3. 这样就可以了、简单又好吃哦!

食材功效信息

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、利尿消肿、降血脂等功效;可与红薯、樱桃番茄、花生搭配;与鸡肉、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、抗菌等功效;可与咖哩牛肉干、卤牛肉、松蘑搭配;与板豆腐、豆腐丝、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、消除水肿、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 潮州风味-豆瓣酱煮小鲳鱼热量57 千卡
  • 脂肪1.06 克
  • 蛋白质5.34 克
  • 碳水化合物22.36 克
  • 701.7 毫克
  • 124 毫克
  • 3.16 毫克
  • 591 毫克

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