红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 红烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
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1/1. 在锅里倒些油,比以往炒菜的油量多些。再把茄子倒进锅里炸,炸软为止,再把辣椒炒一会,还加其他辅料,就看自己爱好了
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、益肝、养颜护肤等功效;可与羊排、北极虾、鲇鱼搭配;与螃蟹、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;