西红柿黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 602克 | 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里471千卡 | |||
![]() |
1/5. 把所许的材料备好。
2/5. 把葱切丝、黄瓜切片、西红柿切块、鸡蛋用筷子打散。
3/5. 热锅倒油少许,油热后把打散的鸡蛋倒锅里,速度用筷子上下划圈炒熟,这样炒出来的鸡蛋块小欠嫩。炒熟后放盘待用。
4/5. 二次上锅倒少许油,油热后把切好的葱花、西红柿、黄瓜片都倒进锅内翻炒,再加少许生抽、少许蚝油,翻炒上3分钟把炒好的鸡蛋也倒进锅内一起翻炒,而后放大约5克的盐(尝下依个人口味添加)再炒下就可以入盘了。
5/5. 伴上馒头就是一顿极简单的晚餐了。可以享用了,减肥不长肉,呵呵…
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、清热利水等功效;可与醋、木耳菜、蜂蜜搭配;与枇杷、大白菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、美容、促消化等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鲫鱼搭配;与草鱼、鳙鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与生菜、银鱼、辣椒搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、降血压、预防感冒等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;