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西红柿黄瓜炒鸡蛋

西红柿黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
3千卡59千卡2克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量602西红柿黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里471千卡
雪鞋行走 热量471千卡,相当于雪鞋行走59分钟消耗的热量...480

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1条)、西红柿(1个)、鸡蛋(3个)、葱花(少量)、生抽(少量)、盐(5克)、橄榄油(2次适量)、蚝油(适量)
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 把所许的材料备好。

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 把葱切丝、黄瓜切片、西红柿切块、鸡蛋用筷子打散。

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 热锅倒油少许,油热后把打散的鸡蛋倒锅里,速度用筷子上下划圈炒熟,这样炒出来的鸡蛋块小欠嫩。炒熟后放盘待用。

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 二次上锅倒少许油,油热后把切好的葱花、西红柿、黄瓜片都倒进锅内翻炒,再加少许生抽、少许蚝油,翻炒上3分钟把炒好的鸡蛋也倒进锅内一起翻炒,而后放大约5克的盐(尝下依个人口味添加)再炒下就可以入盘了。

西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 伴上馒头就是一顿极简单的晚餐了。可以享用了,减肥不长肉,呵呵…

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、清热利水等功效;可与醋、木耳菜、蜂蜜搭配;与枇杷、大白菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、美容、促消化等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鲫鱼搭配;与草鱼、鳙鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与生菜、银鱼、辣椒搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、降血压、预防感冒等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量471 千卡
  • 脂肪123.3 克
  • 蛋白质27.57 克
  • 碳水化合物25.75 克
  • 11011.9 毫克
  • 332.7 毫克
  • 5.36 毫克
  • 480 毫克

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