| 爆炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 爆炒三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于烤面包10分钟消耗的热量...240 | |||||
爆炒三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、尖椒（适量）、土豆（适量）、白醋（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 豆切细丝后放进水里泡一下。
2/6. 胡萝卜去皮后切丝，尖椒洗干净后也切丝。
3/6. 把土豆丝捞出控干水分。
4/6. 锅中放油 爆香花椒。
5/6. 倒入三丝快速翻炒。
6/6. 加入盐 鸡精翻炒均匀后加入适量的白醋即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效；可与卷心菜、鳕鱼、狗肉搭配；与茄子、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒三丝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克