| 鲜虾肉春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 805克 | 鲜虾肉春卷热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于爵士乐健身操179分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜虾肉春卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、虾仁（适量）、大馄饨皮（适量）、鹌鹑蛋（适量）、小葱（适量）
1/11. 准备食材。
2/11. 将猪肉跟虾仁分别剁碎，成末状。
3/11. 虾仁末。
4/11. 取一大碗将肉、虾末倒入，放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋。
5/11. 顺同一方向搅打上劲。
6/11. 取一大馄饨皮放面板上。
7/11. 如图所示折起来。
8/11. 以此类推。
9/11. 折好的。
10/11. 全部折好了。
11/11. 锅里放适量油，5成热时，转中火，码入包好的春卷，正反面煎下，色成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油即可。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效；可与芦笋、木瓜、西瓜搭配；与百合、杏仁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与龙须菜、豌豆、娃娃菜搭配；与荷兰豆、苦瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、调补、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾肉春卷热量1074 千卡
- 脂肪19.5 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠207.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾491 毫克