核桃芹菜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
总量 | 359克 | 核桃芹菜小炒热量/卡路里763千卡 | |||
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1/9. 备料芹菜胡萝卜丝及核桃仁。
2/9. 锅里加水,煮开后加入细盐。
3/9. 将胡萝卜及芹菜下锅焯制。
4/9. 热锅加油,将焯好的食材控水加至在锅里。
5/9. 加细盐爆炒至挂味。
6/9. 再加少许的生抽提味。
7/9. 另一锅里,热干锅,将核桃仁下锅焙香。
8/9. 最后将焙好的核桃仁洒在芹菜上面即可。
9/9. 这样子一份核桃芹菜完成。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、清热解毒等功效;可与羊排、花生、基围虾搭配;与鸡胸肉、毛蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补脑、消炎、缓解疲劳等功效;可与锁阳、豆浆、鳝鱼搭配;与野鸡肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;