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肉末香辣土豆

肉末香辣土豆的热量和减肥功效

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肉末香辣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆380千卡76千卡2克0.2克
猪肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
总量600肉末香辣土豆热量/卡路里775千卡
高尔夫球 热量775千卡,相当于高尔夫球155分钟消耗的热量...300

肉末香辣土豆的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(500克)、猪肉末(100克)、食用油(40毫升)、酱油(15毫升)、盐(3克)、小葱(2根)、大蒜(5瓣)、黑胡椒粒(少许)、干辣椒(3个)
肉末香辣土豆的做法图解1

1/12. 土豆洗净

肉末香辣土豆的做法图解2

2/12. 准备干辣椒,葱花和蒜末

肉末香辣土豆的做法图解3

3/12. 土豆刮去表皮后切块洗净捞起,准备调味好的猪肉末

肉末香辣土豆的做法图解4

4/12. 加入2汤匙油和3克盐拌匀静置半小时

肉末香辣土豆的做法图解5

5/12. 空气炸锅180度预热,把土豆均匀的放入炸蓝先7分钟取出晃得几下再5分钟

肉末香辣土豆的做法图解6

6/12. 取出检查一下是否绵软,我吃了一块熟透了

肉末香辣土豆的做法图解7

7/12. 热锅加入10毫升底油,倒入蒜末爆至金黄色

肉末香辣土豆的做法图解8

8/12. 再把猪肉末倒入煸炒至全部变色后加入干辣椒(不怕辣的可以和蒜末一起下锅)

肉末香辣土豆的做法图解9

9/12. 倒入15毫升鲜酱油提咸鲜味

肉末香辣土豆的做法图解10

10/12. 再把土豆入锅翻炒均匀加入葱花

肉末香辣土豆的做法图解11

11/12. 磨入黑胡椒粒翻炒均匀熄火出锅

肉末香辣土豆的做法图解12

12/12. 上桌

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效;可与莴笋、紫菜、藕搭配;与菊花、田螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末香辣土豆热量775 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物18.3 克
  • 60.2 毫克
  • 19 毫克
  • 3.2 毫克
  • 504 毫克

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