首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
莲花白炒回锅肉

莲花白炒回锅肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
莲花白炒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3810千卡508千卡9.27克52.33克
总量750莲花白炒回锅肉热量/卡路里3810千卡
打沙袋 热量3810千卡,相当于打沙袋635分钟消耗的热量...360

莲花白炒回锅肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(750克)、莲花白(适量)、姜片(适量)、郫县豆瓣(少许)、青、红椒(甜)(少许)、白糖(少许)、醋(少许)、玉米油(少许)、盐(少许)、味精(鸡精)(少许)、料酒(少许)
莲花白炒回锅肉的做法图解1

1/12. 先上一个成品图哦

莲花白炒回锅肉的做法图解2

2/12. 制作回锅肉的材料:猪肉(五花肉)、姜、糖、醋、郫县豆办、莲花白、鸡精。
连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,将煮好的猪肉放凉。

莲花白炒回锅肉的做法图解3

3/12. 切成薄而大的薄片待用

莲花白炒回锅肉的做法图解4

4/12. 准备好青、红椒、姜片、泡辣椒三、四个就可以了,不吃辣的可以不放泡辣椒。

莲花白炒回锅肉的做法图解5

5/12. 莲花白用手撕成大块待用

莲花白炒回锅肉的做法图解6

6/12. 锅内仅放一点调合油(玉米油)。

莲花白炒回锅肉的做法图解7

7/12. 放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色。

莲花白炒回锅肉的做法图解8

8/12. 加入郫县豆办,翻炒至出油后,再放入一匙糖,料酒翻炒片刻。(如这里放了郫县豆办,就不放盐了)

莲花白炒回锅肉的做法图解9

9/12. 投入莲花白断生,在最后放入青、红椒,翻炒片刻加入醋、鸡精(味精)即可出锅。

莲花白炒回锅肉的做法图解10

10/12. 最后在上几张美图供大家流口水哟

莲花白炒回锅肉的做法图解11

11/12. 哈哈哈哈

莲花白炒回锅肉的做法图解12

12/12. 哈哈哈哈哈哈

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效;可与大蒜、丝瓜、紫菜搭配;与甘草、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 莲花白炒回锅肉热量3810 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

相关知识

扫一扫手机查看