| 杏鲍菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 285克 | 杏鲍菇炒鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于滑翔飞行47分钟消耗的热量...210 | |||||
杏鲍菇炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2根）、鸡蛋（3个）、姜（适量）、大蒜（适量）、香葱（适量）、蚝油（适量）
1/11. 杏鲍菇用手撕碎，一定要手撕的。
2/11. 鸡蛋三个打散
3/11. 姜蒜切蒜
4/11. 锅里热油，然后倒入鸡蛋液
5/11. 煎好之后盛出来备用
6/11. 留下锅底的底油下姜蒜
7/11. 然后下杏鲍菇不停的翻炒
8/11. 待杏鲍菇变软之后加入一勺蚝油
9/11. 最后加盐调味
10/11. 起锅，撒上小香葱花即可
11/11. 美食不可辜负
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与黄豆、百合、韭菜搭配；与红薯、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒鸡蛋热量166 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克