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笋衣炖排骨

笋衣炖排骨的热量和减肥功效

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笋衣炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量475笋衣炖排骨热量/卡路里1254千卡
抄写 热量1254千卡,相当于抄写545分钟消耗的热量...138

笋衣炖排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(2条)、笋衣(300克)、姜片,蒜片,辣椒(适量)、油,盐,鸡精,料酒,蚝油(适量)
笋衣炖排骨的做法图解1

1/4. 笋衣泡胀,排骨焯一下,捞起,

2/4. 下油,爆香姜蒜,炒排骨,翻炒几分钟后加入焖煮10几分钟,

笋衣炖排骨的做法图解3

3/4. 加笋衣,加辣椒盐,料酒,蚝油,先大火烧开,后小火炖煮20分钟左右,

笋衣炖排骨的做法图解4

4/4. 出锅前,加适量鸡精,撒葱花,汤很鲜,喜欢吃笋,觉得怎么烧都是好吃的,

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 笋衣炖排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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