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茄汁豆腐

茄汁豆腐的热量和减肥功效

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茄汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
西红柿32千卡16千卡0.7克0.2克
总量700茄汁豆腐热量/卡路里437千卡
有氧运动 热量437千卡,相当于有氧运动75分钟消耗的热量...350

茄汁豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、西红柿(200克)、番茄沙司(2勺)
茄汁豆腐的做法图解1

1/6. 豆腐切成片,放平底锅煎至两面金黄。

茄汁豆腐的做法图解2

2/6. 煎豆腐的空挡,把西红柿切成丁

茄汁豆腐的做法图解3

3/6. 豆腐两面金黄就可以出锅了,摆好。准备酱汁

茄汁豆腐的做法图解4

4/6. 用煎豆腐剩的油把西红柿丁炒软,加入两勺沙司

茄汁豆腐的做法图解5

5/6. 炒出香味加入适量的水,煮至汤汁浓稠加入适量的盐,放入两勺水淀粉勾芡即可。

茄汁豆腐的做法图解6

6/6. 把酱汁倒在煎好的豆腐上,撒上葱花就完成了

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清肺健肤、益中气等功效;可与鱼、金枪鱼、西红柿搭配;与菠菜、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、养阴凉血等功效;可与西葫芦、黄鱼、西兰花搭配;与冰棍、鱼干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁豆腐热量437 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物6.8 克
  • 12.2 毫克
  • 173.7 毫克
  • 2.3 毫克
  • 325 毫克

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