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葱香肉末蚕豆

葱香肉末蚕豆的热量和减肥功效

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葱香肉末蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
总量250葱香肉末蚕豆热量/卡路里568千卡
爬楼梯 热量568千卡,相当于爬楼梯71分钟消耗的热量...480

葱香肉末蚕豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(250克)、新鲜蚕豆(250克)、小葱(一把)、大蒜(6瓣)、生姜(一小块)、料酒(10毫升)、生抽(10毫升)
葱香肉末蚕豆的做法图解1

1/5. 将葱切成葱花,生姜大蒜切沫

葱香肉末蚕豆的做法图解2

2/5. 把新鲜蚕豆焯水沥出

葱香肉末蚕豆的做法图解3

3/5. 炒锅把油烧辣后下入肉末及生姜末,炒熟后先加料酒翻炒,再加生抽翻炒

葱香肉末蚕豆的做法图解4

4/5. 把蚕豆及葱花蒜末放进锅里同肉末一起翻炒,可加点水

葱香肉末蚕豆的做法图解5

5/5. 等水炼干放点味精或鸡精就可以装盘了

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效;可与香芋、蕨菜、小白菜搭配;与乌梅、黄豆、刀豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香肉末蚕豆热量568 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
  • 57 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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