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包菜火腿鸡蛋炒粉丝

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的热量和减肥功效

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包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量559包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量/卡路里718千卡
看电影 热量718千卡,相当于看电影718分钟消耗的热量...60

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

粉丝(适量)、包菜(适量)、鸡蛋(1个)、火腿肠(1条)、葱花(少许)、蚝油(少许)、生抽(少许)、盐,鸡精(少许)
包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解1

1/8. 一人份发现有点多,最后只用了一个鸡蛋一根火腿肠。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解2

2/8. 粉丝开水泡软过下凉水。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解3

3/8. 包菜火腿肠切丝,葱切小。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解4

4/8. 鸡蛋加少许盐打散,热锅倒入适量油,鸡蛋炒散装盘。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解5

5/8. 火腿丝稍微煎下装盘。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解6

6/8. 包菜入锅翻炒片刻加入少许开水防止烧焦,加入盐,鸡精,生抽,蚝油翻炒至八成熟。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解7

7/8. 粉丝,炒好的火腿肠,鸡蛋入锅借助筷子翻炒均匀撒上葱花出锅装盘即可。

包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法图解8

8/8. 开动吧!!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效;可与干辣椒、小米面、银鱼搭配;与豆浆、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋阴、补肾气等功效;

葱花具有降血压、减肥、抗癌等功效;

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营养信息

  • 包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量718 千卡
  • 脂肪36.11 克
  • 蛋白质40.37 克
  • 碳水化合物119.26 克
  • 1777.7 毫克
  • 329 毫克
  • 13.46 毫克
  • 527 毫克

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