| 包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 559克 | 包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于看电影718分钟消耗的热量...60 | |||||
包菜火腿鸡蛋炒粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、包菜（适量）、鸡蛋（1个）、火腿肠（1条）、葱花（少许）、蚝油（少许）、生抽（少许）、盐，鸡精（少许）
1/8. 一人份发现有点多，最后只用了一个鸡蛋一根火腿肠。
2/8. 粉丝开水泡软过下凉水。
3/8. 包菜火腿肠切丝，葱切小。
4/8. 鸡蛋加少许盐打散，热锅倒入适量油，鸡蛋炒散装盘。
5/8. 火腿丝稍微煎下装盘。
6/8. 包菜入锅翻炒片刻加入少许开水防止烧焦，加入盐，鸡精，生抽，蚝油翻炒至八成熟。
7/8. 粉丝，炒好的火腿肠，鸡蛋入锅借助筷子翻炒均匀撒上葱花出锅装盘即可。
8/8. 开动吧！！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干辣椒、小米面、银鱼搭配；与豆浆、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋阴、补肾气等功效；
葱花具有降血压、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 包菜火腿鸡蛋炒粉丝热量718 千卡
- 脂肪36.11 克
- 蛋白质40.37 克
- 碳水化合物119.26 克
- 钠1777.7 毫克
- 钙329 毫克
- 铁13.46 毫克
- 钾527 毫克