素食煮意-告诉你如何将绿豆芽炒好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
总量 | 626克 | 素食煮意-告诉你如何将绿豆芽炒好吃热量/卡路里372千卡 | |||
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1/5. 绿豆芽去头尾,芹菜去叶子后切段,豆干切丝
2/5. 锅里加点油,将芹菜豆干倒入翻炒成熟捞出。
3/5. 锅洗干净,烧热,倒入银牙翻炒到干身。
4/5. 加入一点盐,糖,味精调味,倒入一点点油,翻炒
5/5. 倒入芹菜和豆干一起翻炒出锅。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、清热解毒等功效;可与墨鱼、牛肉、基围虾搭配;与虾米、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、美肌肤、利湿热等功效;可与蛤蜊、冬瓜、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、下气消痰、预防高血压等功效;可与虾米、辣椒、西红柿搭配;与菠菜、苦瓜、猪血相克,同食可能会引起不适;