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咕噜肉

咕噜肉的热量和减肥功效

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咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量943咕噜肉热量/卡路里2432千卡
高抬腿 热量2432千卡,相当于高抬腿243分钟消耗的热量...600

咕噜肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(两斤)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、生粉(适量)、鸡蛋(三个)、灯笼辣椒(两个)、红萝卜(一条)、菠萝(一个)
咕噜肉的做法图解1

1/2. 把五花兰肉切成3x3厘米,用盐生抽糖腌制一会

2/2. 把肉放到鸡蛋液中,然后放到生粉糊中4把油放到锅里煮至冒小泡泡,接着放肉,炸至金黄色就好了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、利二便等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、减肥、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 咕噜肉热量2432 千卡
  • 脂肪62.16 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物217.94 克
  • 10320.1 毫克
  • 167 毫克
  • 8.01 毫克
  • 689 毫克

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