减脂香蕉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 646克 | 减脂香蕉面包热量/卡路里1382千卡 | |||
![]() |
1/9. 备好材料。
2/9. 材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3/9. 放入冰箱冷藏发酵一夜。
4/9. 面团发到2倍大,香蕉备好。
5/9. 分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒。
6/9. 横着卷起来,切割成4个香蕉团,另个面团同样步骤。
7/9. 8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。
8/9. 发到2倍大,190°烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。
9/9. 成品。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有痔血、通便、均衡营养等功效;可与芝麻、国光苹果、苹果搭配;与香芋、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与菠萝、醋、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效;可与银鱼、小米面、干辣椒搭配;与茶叶、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;