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剁椒金针菇

剁椒金针菇的热量和减肥功效

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剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
食盐0千卡1千卡0克0克
花椒油117千卡900千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量368剁椒金针菇热量/卡路里818千卡
排舞 热量818千卡,相当于排舞182分钟消耗的热量...270

剁椒金针菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、配料:大蒜(一瓣)、小葱(几根)、食盐(适量)、花椒油(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)
剁椒金针菇的做法图解1

1/6. 金针菇洗净,整齐的摆放在盘子里

剁椒金针菇的做法图解2

2/6. 撒上少量食用盐,剁椒加上

剁椒金针菇的做法图解3

3/6. 我是买的剁椒

剁椒金针菇的做法图解4

4/6. 水烧开后上锅蒸8分钟,然后取出,倒掉多余的水

剁椒金针菇的做法图解5

5/6. 利用蒸的过程准备葱末,蒜末。然后撒在蒸好的金针菇上面,倒一点点生抽,一点花椒油。生抽只要一点点,因为蒸之前撒过盐了,这里也不用放盐了,剁椒也有盐味的

剁椒金针菇的做法图解6

6/6. 取一口干净的锅,倒入食用油,八成热,淋在金针菇上面,大功告成,可以开动啦

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效;可与油菜、鸡肉、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、通阳活血、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、消毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有好颜色、乌发、增年等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 剁椒金针菇热量818 千卡
  • 脂肪200.8 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物10.9 克
  • 38772.7 毫克
  • 96 毫克
  • 3.03 毫克
  • 346 毫克

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