油豆腐塞肉的热量和减肥功效

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油豆腐塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
雪菜	克	37千卡	25千卡	2.4克	0.2克
油豆腐	克	458千卡	245千卡	17克	17.6克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
小西红柿	克	60千卡	22千卡	1克	0.2克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
总量	1291克	油豆腐塞肉热量/卡路里3194千卡
热量3194千卡，相当于水上排球1065分钟消耗的热量...180

油豆腐塞肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉（适量）、盐（适量）、雪菜（适量）、油豆腐（适量）、黄瓜（适量）、小西红柿（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、六月鲜（适量）

1/1. 将肉切小沫与雪菜一起用淀粉，六月鲜腌5分钟，油豆腐洗净将腌好的雪菜肉穈塞进油豆腐，摆盘一般九个，有大盘子可以多放几个，隔水蒸30分钟
2,关火，锅烧热，到入食用油爆香，可放少许蚝油更鮮，然后将汤汁淋在油豆腐上
3,将黄瓜洗净刮皮，不用全刮掉更好看，切薄片摆在油豆腐周围像蝴蝶的样子，小西红柿对切点缀。这道菜色香味全俱，是不是很有食欲？

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效；可与萝卜、丝瓜、白菜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、祛风散血、聪耳等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、和脾胃、治疗高血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与绿豆芽、木耳菜、土豆搭配；与泥鳅、杏、花生酱相克，同食可能会引起不适；

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