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油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的热量和减肥功效

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油豆腐塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量1291油豆腐塞肉热量/卡路里3194千卡
水上排球 热量3194千卡,相当于水上排球1065分钟消耗的热量...180

油豆腐塞肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、盐(适量)、雪菜(适量)、油豆腐(适量)、黄瓜(适量)、小西红柿(适量)、淀粉(适量)、食用油(适量)、蚝油(适量)、六月鲜(适量)
油豆腐塞肉的做法图解1

1/1. 将肉切小沫与雪菜一起用淀粉,六月鲜腌5分钟,油豆腐洗净将腌好的雪菜肉穈塞进油豆腐,摆盘一般九个,有大盘子可以多放几个,隔水蒸30分钟
2,关火,锅烧热,到入食用油爆香,可放少许蚝油更鮮,然后将汤汁淋在油豆腐上
3,将黄瓜洗净刮皮,不用全刮掉更好看,切薄片摆在油豆腐周围像蝴蝶的样子,小西红柿对切点缀。这道菜色香味全俱,是不是很有食欲?

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效;可与萝卜、丝瓜、白菜搭配;与香菜、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、祛风散血、聪耳等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肺健肤、和脾胃、治疗高血压等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与绿豆芽、木耳菜、土豆搭配;与泥鳅、杏、花生酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油豆腐塞肉热量3194 千卡
  • 脂肪184.42 克
  • 蛋白质39.38 克
  • 碳水化合物127.83 克
  • 14282.6 毫克
  • 730 毫克
  • 14.38 毫克
  • 860 毫克

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