| 波菜虾皮炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 550克 | 波菜虾皮炒粉丝热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于裸潜23分钟消耗的热量...420 | |||||
波菜虾皮炒粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、虾皮（50克）、津丝(粉丝)（2扎）
1/6. 粉丝凉水泡软，用剪刀剪成段
2/6. 菠菜洗净中间切段，锅里烧水水开放油然后放入菠菜汆烫，烫好取出放进冷水中过冷河
3/6. 油下锅烧热加入蒜头虾皮爆香
4/6. 加入粉丝继续炒
5/6. 最后加菠菜，加盐，酱油和少许糖继续翻炒粉丝上色均匀就可出锅
6/6. 是不是看见就食欲大增呢？注意由于菠菜含草酸一定要汆烫熟才出锅，不爱菠菜的可以改成小白菜或小上海青做法一样，不爱虾皮的可以用虾米(要提前浸泡)或鲜虾肉也是可以的.
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、通肠导便等功效；可与杨桃、猪肝、粉丝搭配；与猪肉、猪里脊肉、豌豆相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强体质等功效；可与豇豆、白菜、豆腐搭配；与菠菜、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 波菜虾皮炒粉丝热量162 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.95 克
- 碳水化合物5.85 克
- 钠5079.7 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾931 毫克