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青椒炒猪肝

青椒炒猪肝的热量和减肥功效

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青椒炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝323千卡129千卡19.3克3.5克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量427青椒炒猪肝热量/卡路里401千卡
绘画 热量401千卡,相当于绘画89分钟消耗的热量...270

青椒炒猪肝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肝(适量)、青椒(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)
青椒炒猪肝的做法图解1

1/4. 猪肝切片,用料酒,生粉腌制10分钟(在腌制后,再将猪肝清洗遍,洗去猪肝上的血水)

青椒炒猪肝的做法图解2

2/4. 姜,切碎,放入锅中炸香

青椒炒猪肝的做法图解3

3/4. 将猪肝倒入锅中,小火翻炒至变色,加入青椒,盐,少许料酒,醋翻炒30秒左右

青椒炒猪肝的做法图解4

4/4. 最后放点鸡精,

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、增强免疫力、补肝等功效;可与洋葱、苦菜、干辣椒搭配;与辣椒、鸽肉、绿豆芽相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、开胃消食等功效;可与鸡蛋、包菜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解药毒、镇吐等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

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营养信息

  • 青椒炒猪肝热量401 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物82 克
  • 10418.5 毫克
  • 120 毫克
  • 27.4 毫克
  • 682 毫克

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