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糖醋豆腐

糖醋豆腐的热量和减肥功效

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糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296糖醋豆腐热量/卡路里240千卡
汽车打蜡 热量240千卡,相当于汽车打蜡53分钟消耗的热量...270

糖醋豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豆腐(3块)、李锦记糖醋酱包(2包)、青、红椒各一只(适量)
糖醋豆腐的做法图解1

1/2. 把浸泡过盐水的豆腐沥干水份,把豆腐一分为四份,油烧滚后放入豆腐,不要太早翻动豆腐,这样豆腐会烂的,大概5分钟左右,用筷子轻轻翻一下,这时你会发觉豆腐自动浮起来,这时你可把豆腐翻到另一面再炸,炸至金黄色捞出待用。

糖醋豆腐的做法图解2

2/2. 做酱料:锅里放入少许油,爆香蒜未,放入两包糖醋酱(糖醋酱味道不行,必须再加调味料),甜醋两汤匙、盐半茶匙、茄酱三汤匙,这些份量都是大概的,根据个人囗味,自己増减,调好味道后,放入切好的青红辣椒炒一会,然后后放入炸好的豆腐,炒均匀后放入芫茜即可。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、利小便、清洁肠胃等功效;可与金枪鱼、比目鱼 、明虾搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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