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干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的热量和减肥功效

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干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量645干煸杏鲍菇热量/卡路里381千卡
观鸟 热量381千卡,相当于观鸟152分钟消耗的热量...150

干煸杏鲍菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2个)、彩椒(3分之一个)、洋葱(4分之一个)、大蒜(4瓣)、姜(2片)、香菜(3棵)、生抽(1勺)、盐(1勺)、鸡精(1勺)、豆豉(1勺)
干煸杏鲍菇的做法图解1

1/8. 主材料。

干煸杏鲍菇的做法图解2

2/8. 杏鲍菇用手撕成丝,这样比较进味。

干煸杏鲍菇的做法图解3

3/8. 彩椒,洋葱,蒜,生姜,香菜切好备用。

干煸杏鲍菇的做法图解4

4/8. 热锅加稍许凉油下杏鲍菇煸炒出水分后乘出。

干煸杏鲍菇的做法图解5

5/8. 另起锅下生姜大蒜洋葱爆香,然后加入一勺豆豉。

干煸杏鲍菇的做法图解6

6/8. 下杏鲍菇煸炒,加入生抽,盐,鸡精调味。然后加彩椒一起煸炒,我比较不能吃辣的,加的彩椒,能吃辣的可以放红尖椒。

干煸杏鲍菇的做法图解7

7/8. 出锅前加香菜段即可。

干煸杏鲍菇的做法图解8

8/8. 乘盘。喜欢的可以洒点芝麻装饰。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、帮助消化、降血糖等功效;可与娃娃菜、茄子、鸡蛋搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、消炎等功效;可与大蒜、苦瓜、苹果搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防感冒、防肿瘤等功效;可与洋葱、莴笋、火腿搭配;与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸杏鲍菇热量381 千卡
  • 脂肪6.79 克
  • 蛋白质52.8 克
  • 碳水化合物151.55 克
  • 10601.1 毫克
  • 216 毫克
  • 9.89 毫克
  • 1930 毫克

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