青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 388克 | 青椒炒肉热量/卡路里329千卡 | |||
![]() |
1/4. 切好肉丝,放入小碗
2/4. 放入小碗,加入2勺生粉,滴入5-6老抽,洒点盐,搅均,放置5-10分钟左右
3/4. 放点油下锅炒3-6分钟,盛起。
4/4. 开始炒青椒和洋葱,炒2-5分放入肉丝一起炒盛起
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补虚、解热毒等功效;可与芒果、大白菜、豆腐皮搭配;与香菜、何首乌、海虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、健胃消食等功效;可与鸡翅、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、防癌等功效;可与猪肝、鸡蛋、羊排搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;