| 油焖竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 油焖竹笋热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于跳舞9分钟消耗的热量...288 | |||||
油焖竹笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
竹笋（适量）
1/5. 竹笋处理好后，切滚刀块，炒水，沥干。
2/5. 锅中放油，7层热，下焯好的竹笋
3/5. 翻炒一会后，倒入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，继续翻炒。
4/5. 翻炒一会后，倒入清水，盖上锅盖开焖！至没汤，开盖收汁。
5/5. 收汁时尝尝，根据个人口味调味，装盘！
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、益气和胃、解毒透疹等功效；可与苦瓜、圆白菜、鲍鱼搭配；与红糖、羊肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖竹笋热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克