| 豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 433克 | 豇豆炒肉热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于治安74分钟消耗的热量...150 | |||||
豇豆炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、葱（适量）、精肉（适量）、大蒜（适量）
1/2. 洗豇豆，并切段；葱、蒜切碎
2/2. 锅中放油，油热加葱、蒜末、精肉、盐、酱油翻炒至肉紧，加豇豆翻炒至颜色变深，加水不没过豇豆，加锅盖至锅中吱吱微响，开盖加鸡精翻炒出锅
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、补肾止泄、生精髓等功效；可与绿豆、蒜、木耳搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与菌菇、小腿牛肉、蘑菇搭配；与板豆腐、内脂豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、杀菌等功效；可与玉米面、醋、火腿搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆炒肉热量185 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物97.8 克
- 钠37.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾587 毫克