| 仔姜牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 仔姜牛蛙热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于壁排球58分钟消耗的热量...420 | |||||
仔姜牛蛙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（500克）、仔姜（350克）、泡美人椒（3只）、葱段（适量）
1/8. 材料
2/8. 青笋
3/8. 牛蛙，阿弥陀佛！
4/8. 仔姜切丝
5/8. 所有材料
6/8. 用淀粉，料酒，盐，胡椒粉码10分钟
7/8. 锅里放油，下花椒粒，仔姜，豆瓣，第一图的材料，炒香，加一部分水，烧开，放笋，放牛蛙，煮到牛蛙变白，即可放鸡粉，起锅装盘。
8/8. 下饭神器
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、养心安神、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、减肥、抗菌等功效；
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营养信息
- 仔姜牛蛙热量405 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克