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茴香豆嘴炒肉丁

茴香豆嘴炒肉丁的热量和减肥功效

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茴香豆嘴炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
茴香60千卡30千卡3.04克0.18克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
老抽6千卡129千卡7.9克0.3克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
十三香17千卡348千卡1克8克
香油44千卡886千卡0克100克
3千卡59千卡2克0克
总量553茴香豆嘴炒肉丁热量/卡路里1331千卡
椭圆运动机 热量1331千卡,相当于椭圆运动机133分钟消耗的热量...600

茴香豆嘴炒肉丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、茴香(200克)、豆嘴(200克)、葱(适量)、花椒(10克)、辣椒(2个)、老抽(5克)、白糖(10克)、十三香(5克)、香油(5克)、盐(5克)、姜(适量)、大蒜(适量)
茴香豆嘴炒肉丁的做法图解1

1/7. 去皮五花肉切丁

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解2

2/7. 茴香洗干净切小段

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解3

3/7. 葱姜蒜切碎

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解4

4/7. 锅内下油放花椒,油热后先放辣椒再放肉丁,炒熟放老抽,十三香。

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解5

5/7. 放葱、姜翻炒,加豆嘴。

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解6

6/7. 豆嘴炒到8分熟加茴香,放盐。

茴香豆嘴炒肉丁的做法图解7

7/7. 茴香炒至变色,加蒜,香油出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效;可与丝瓜、南瓜、山楂搭配;与鹌鹑、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、助脾开胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、除湿止痛等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、降血糖、胃肠胀气等功效;可与茄子、苦瓜、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 茴香豆嘴炒肉丁热量1331 千卡
  • 脂肪181.71 克
  • 蛋白质45.01 克
  • 碳水化合物329.74 克
  • 10184.9 毫克
  • 760 毫克
  • 20.68 毫克
  • 1640.3 毫克

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