小笋炒酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 300克 | 小笋炒酸菜热量/卡路里42千卡 | |||
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1/7. 小笋,去壳,洗干净;
2/7. 小笋切小丁块;
3/7. 准备好的酸菜,洗干净,切好;
4/7. 热锅,用不粘锅无油炒酸菜;
5/7. 热锅,倒油,小火炒笋;
6/7. 加入炒好的酸菜,还有辣椒。不吃辣椒的可以不加;
7/7. 放盐,翻炒,有微黄的感觉既熟了。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低肝脂肪浓度、促消化等功效;可与光鸭、仔鸭、板鸭搭配;与柿饼、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;