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双椒豆腐干

双椒豆腐干的热量和减肥功效

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双椒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量561双椒豆腐干热量/卡路里461千卡
小提琴 热量461千卡,相当于小提琴184分钟消耗的热量...150

双椒豆腐干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐干(适量)、青椒(适量)、泡椒(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、味精(适量)
双椒豆腐干的做法图解1

1/8. 所有材料切丝备用 我用的泡椒是自己泡的小米椒 炒出来有点酸酸的味道 个人认为必不可少

双椒豆腐干的做法图解2

2/8. 热锅凉油 先把豆干过下油 这样豆干很嫩

双椒豆腐干的做法图解3

3/8. 把豆干拨到一边 下蒜片 泡椒 炒出红油(火不要太大)

双椒豆腐干的做法图解4

4/8. 加入青椒翻炒

双椒豆腐干的做法图解5

5/8. 盐半勺

双椒豆腐干的做法图解6

6/8. 生抽少许

双椒豆腐干的做法图解7

7/8. 关火放味精(不吃味精可换鸡精)

双椒豆腐干的做法图解8

8/8. 出锅啦!

食材功效信息

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补中益气、利小便等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、缓解疲劳等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、保健皮肤、防癌症等功效;可与北极虾、卷心菜、基围虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、温中健胃、促消化等功效;可与龙须菜、马齿苋、猪肉搭配;与蜂蜜、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、调味等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双椒豆腐干热量461 千卡
  • 脂肪4.76 克
  • 蛋白质31.36 克
  • 碳水化合物82.55 克
  • 16174 毫克
  • 528 毫克
  • 18.52 毫克
  • 1276 毫克

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