快手黑胡椒油煎小泥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 89克 | 快手黑胡椒油煎小泥肠热量/卡路里631千卡 | |||
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1/3. 泥肠花刀切成寸段
2/3. 凉锅凉油 少许油 放入泥肠翻炒 待略微焦黄 关火出锅
3/3. 撒少许盐 黑白胡椒粉 完成
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、预防高血压等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、增进食欲、解油腻等功效;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、健胃、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;