清炒蒜蓉茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 325克 | 清炒蒜蓉茼蒿热量/卡路里158千卡 | |||
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1/2. 茼蒿,切约5厘米长的段,热锅放入葱花,大火翻炒加盐,少许鸡精,,大火迅速炒熟,加入蒜蓉,超出香味,即可,清淡爽口
2/2. 夏日清淡爽口菜
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有宽中理气、通肠健胃、清血等功效;可与仔鸡、鸡蛋、蜂蜜搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防感冒、排毒清肠等功效;可与莴笋、玉米面、火腿搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;