| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于换床单18分钟消耗的热量...150 | |||||
虎皮尖椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、大蒜（两瓣）、葱花（适量）、生抽（一勺）、醋（半勺）、白糖（1克）、盐（0.5克）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/6. 尖椒洗净，去籽去筋，为了便于成熟，一根切成三段。
2/6. 平底锅放油，将尖椒煎软了，颜色金黄。有虎皮的花纹的样子。因为太辣，用了个基本不想要的破锅煎了，要不然这个辣味刷都不好刷掉。趁着煎尖椒的功夫，用配料里除了食用油和葱花，蒜片以外的调料，调一个碗汁。
3/6. 这是煎好的样子，盛出来备用。
4/6. 炒锅中加油烧热，放蒜片，葱花爆香。
5/6. 加入之前煎好的尖椒翻炒，然后倒入事先准备好的碗汁。快速翻炒。
6/6. 等尖椒吸收了料汁的味道，就可以关火出锅了。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血压、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克