| 快手菜农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 711克 | 快手菜农家小炒肉热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡，相当于冰上掷石游戏466分钟消耗的热量...240 | |||||
快手菜农家小炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（适量）、莴笋（适量）、葱蒜（一点）、干辣椒（一点点）、郫县豆瓣（适量）、料酒（一点）、盐（一点点）、鸡精（一点点）、白糖（极少量）
1/5. 食材合影，肉片我切的太厚了，一定要薄点的肉片才更好吃。
2/5. 准备好食材之后，第一步，热锅热油下葱蒜干红辣椒，爆出香味之后，下肉片。
3/5. 把肉片煸的干一点，然后就放一勺郫县豆瓣酱，接着就倒一点料酒。
4/5. 翻炒一会，倒入莴笋，接着倒入青椒，继续翻炒，出锅前，依次放入：盐、一点点糖、鸡精。
然后就可以出锅啦！
5/5. 香辣味超下饭超好吃！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、止消渴等功效；可与茄子、冬瓜、白菜搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血糖、解热等功效；可与苦瓜、鳝鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利五脏、宽肠通便等功效；可与青蒜 、大蒜、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜农家小炒肉热量1862 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠149.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾545 毫克