快手菜农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 711克 | 快手菜农家小炒肉热量/卡路里1862千卡 | |||
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1/5. 食材合影,肉片我切的太厚了,一定要薄点的肉片才更好吃。
2/5. 准备好食材之后,第一步,热锅热油下葱蒜干红辣椒,爆出香味之后,下肉片。
3/5. 把肉片煸的干一点,然后就放一勺郫县豆瓣酱,接着就倒一点料酒。
4/5. 翻炒一会,倒入莴笋,接着倒入青椒,继续翻炒,出锅前,依次放入:盐、一点点糖、鸡精。
然后就可以出锅啦!
5/5. 香辣味超下饭超好吃!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、止消渴等功效;可与茄子、冬瓜、白菜搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、解热等功效;可与苦瓜、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、利五脏、宽肠通便等功效;可与青蒜 、大蒜、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;