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夏季独创土豆烧肉酱味十足

夏季独创土豆烧肉酱味十足的热量和减肥功效

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夏季独创土豆烧肉酱味十足热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝790千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量830夏季独创土豆烧肉酱味十足热量/卡路里2099千卡
郊游 热量2099千卡,相当于郊游525分钟消耗的热量...240

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(200克)、土豆(2个)、葱花(1颗)、大蒜(1头)、姜片(2片)、食用油(少许)、水淀粉(少许)、白糖(少许)、盐(2勺)、鸡精(2勺)、酱油(2勺)、干辣椒(2颗)
夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解1

1/9. 土豆切块,猪肉切丝,葱姜蒜干辣椒切好备用,

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解2

2/9. 猪肉加 酱油 水淀粉 伴匀 备用

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解3

3/9. 锅加热放油先将土豆煎炒微黄

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解4

4/9. 土豆煎焦黄用盘盛出备用,盛土豆时原油留锅中。

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解5

5/9. 盛出土豆后,锅内放入切好的配料,爆香即可。

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解6

6/9. 放入备好的肉丝,翻炒变黄。

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解7

7/9. 放入煎好的土豆,放酱油盐鸡精糖蒜头,加水快淹没土豆即可,盖锅闷煮5分钟。

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解8

8/9. 开锅加入水淀粉大火收汁OK!

夏季独创土豆烧肉酱味十足的做法图解9

9/9. 喜欢吃肉又怕胖的可以用我的方法哦!简单又健康!每块土豆都有肉肉的味道哦,因为之前先煎的土豆汤汁粘在土豆上了哦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、减肥等功效;可与牛腩、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

葱花具有增强食欲、降血压、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、促进消化等功效;可与粳米、五花肉、马齿苋搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、解毒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 夏季独创土豆烧肉酱味十足热量2099 千卡
  • 脂肪146.74 克
  • 蛋白质56.04 克
  • 碳水化合物279.26 克
  • 15890.36 毫克
  • 228 毫克
  • 23.1 毫克
  • 2369 毫克

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