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爆三丁

爆三丁的热量和减肥功效

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爆三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸204千卡80千卡16.8克0.39克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量802爆三丁热量/卡路里724千卡
雪鞋行走 热量724千卡,相当于雪鞋行走90分钟消耗的热量...480

爆三丁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(两块)、胡萝卜(一个)、黄瓜(一个)、大蒜(两瓣)、淀粉(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(少许)、黑胡椒(适量)
爆三丁的做法图解1

1/10. 鸡胸切丁用黑胡椒,蒜蓉,盐提前腌制。

爆三丁的做法图解2

2/10. 我就是从超市买的调味品。

爆三丁的做法图解3

3/10. 再把胡萝卜黄瓜切丁,胡萝卜丁焯水沥干。备用!

爆三丁的做法图解4

4/10. 炒肉前倒入生淀粉,用手抓勻。

爆三丁的做法图解5

5/10. 把锅烧热倒入油后,马上把鸡丁倒进翻炒。(热锅凉油不会粘锅)

爆三丁的做法图解6

6/10. 这是炒好的鸡丁。怎么样?卖相不错吧?!

爆三丁的做法图解7

7/10. 将醋和生抽为2:1的比例调制,放上糖,适量盐。备用

爆三丁的做法图解8

8/10. 再另起锅把油预热后,倒入黄瓜,胡萝卜丁翻炒。断生

爆三丁的做法图解9

9/10. 炒制一两分钟后倒入鸡丁继续大火翻炒,然后倒入调好的料汁。调一点水淀粉勾芡出锅!

爆三丁的做法图解10

10/10. 卖相不错吧,呵呵!

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与菠菜、西瓜、香菇搭配;与木瓜、樱桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、清热利水等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配;与橘子、菠菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、消食理气等功效;可与粳米、莴笋、五花肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、补中和血等功效;

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营养信息

  • 爆三丁热量724 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质34.67 克
  • 碳水化合物251.48 克
  • 48727.4 毫克
  • 742 毫克
  • 31.61 毫克
  • 1191 毫克

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