西葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
总量 | 503克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里1104千卡 | |||
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1/5. 将猪肉切片,肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上
2/5. 葱切小圈,蒜切片备用,小米椒切小段(不吃辣可不放)
3/5. 锅内倒油,葱蒜小米椒一起下锅爆香,下西葫芦略炒,放盐,起锅
4/5. 锅内再放少许油,将肉片滑至断生,烩入刚炒好的西葫芦略炒,起锅装盘
5/5. 一个人吃饭,就下了面条,拌面~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、润肠胃等功效;可与银耳、鸡腿菇、藕搭配;与甘草、红豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、减肥、抗癌等功效;可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;