| 菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 菠萝咕噜肉热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于蹲起154分钟消耗的热量...240 | |||||
菠萝咕噜肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 先把青椒红椒洋葱切好
2/9. 把番茄酱加入白糖调好味，因为番茄酱有的会偏酸。
3/9. 把菠萝切好
4/9. 把猪肉切成叮状，放老抽生抽白胡椒粉在打个鸡蛋，伴好腌制下
5/9. 把腌制好的肉放下油锅里炸，一定要油热了在下锅炸，炸至金黄色起锅
6/9. 等油冷了，在加热，在把肉放油锅里，回锅炸，这样肉才会酥而香
7/9. 锅里加底油，把葱爆香，加青椒红椒洋葱炒，放点盐，把肉放进去，加番茄酱最后加菠萝
8/9. 最后出锅了，完美，我家女儿最喜欢吃了，酸酸甜甜的
9/9. 赞
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、抗癌等功效；可与排骨、猪肉、苦瓜搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、降血糖、胃肠胀气等功效；可与花菜、基围虾、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、促消化等功效；可与兔肉、苦瓜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、去油腻、帮助消化等功效；可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健胃、解油腻等功效；
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营养信息
- 菠萝咕噜肉热量618 千卡
- 脂肪15.05 克
- 蛋白质31.58 克
- 碳水化合物278.82 克
- 钠39061.4 毫克
- 钙404 毫克
- 铁24.91 毫克
- 钾1856 毫克