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念念不忘的西红柿炒鸡蛋

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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念念不忘的西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332念念不忘的西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡
扫地 热量141千卡,相当于扫地47分钟消耗的热量...180

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(3个)、鸡蛋(4个)、食盐(适量)、葱花(适量)、蒜末(适量)
念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 西红柿洗干净,切块。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 葱切碎、蒜剁成末。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 鸡蛋放适量食盐搅拌均匀,下锅炒至七分熟出锅备用。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 另起锅加适量油。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 爆香葱花蒜末。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 下西红柿翻炒,加入适量食盐。用类似于熬番茄酱的手法,将西红柿炒出汁水。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 炒到西红柿大部分划掉,还有部分颗粒就可以下事先炒好的鸡蛋了。稍稍翻炒均匀就可以出锅了。

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 咸香诱人,迷人的蒜香是最大的亮点,而且这样做的西红柿炒鸡蛋,绝对是拌饭利器!

念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 配上米饭,好好享受吧~

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、清热解毒、防癌等功效;可与芹菜、黄鱼、西葫芦搭配;与胡萝卜、黄瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与干辣椒、玉米、百合搭配;与桔子、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 念念不忘的西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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