| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫皮茄子 | 克 | 52千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 蒸茄子热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于游泳5分钟消耗的热量...600 | |||||
蒸茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫皮茄子（4条）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、生抽（适量）、香麻油（适量）、香葱（适量）
1/6. 食材准备
2/6. 上锅蒸10分钟至茄子软烂（或者在煮饭时直接放在米饭上蒸，这样省事也节能，我就是煮饭时蒸的）
3/6. 茄子洗净，切成手指那么长，再从中间剖开，码在盘子里
4/6. 将蒸好的茄子，逼干水份，小葱和大蒜切末
5/6. 往茄子里淋入生抽，香油和盐。最后放上小葱和大蒜，这样就可以上桌了
6/6. 吃时用筷子拌匀
食材功效信息
紫皮茄子的热量18千卡（每100克）；具有抗衰老、降低胆固醇、治胃癌等功效；可与羊排、菠菜、苦瓜搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸茄子热量52 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克