脆爽萝卜条的热量和减肥功效

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脆爽萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
萝卜干	克	163千卡	98千卡	0.5克	0.5克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	461克	脆爽萝卜条热量/卡路里1029千卡
热量1029千卡，相当于侧泳129分钟消耗的热量...480

脆爽萝卜条的做法共9个步骤

食材主料/辅料

萝卜干（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（适量）、芝麻（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）

1/9. 萝卜干用温水洗净。待用。

2/9. 煮盐水。盐适量放，不要太咸，也不能太淡。煮开即可。然后，将盐水放凉。备用。

3/9. 放凉的盐水倒进洗净的萝卜干。泡制30分钟左右（泡制图状）。

4/9. 萝卜干泡制的时间我们准备调料。大蒜捣碎。

5/9. 煮白糖水（熬制粘稠）

6/9. 将大蒜、糖水放入辣椒粉中（假如觉得泡制萝卜干淡，也可以再放点盐）。然后，搅拌均匀。

7/9. 泡制好的萝卜干中放适量酱油。再放搅拌好的调料。最后放炒好的芝麻。拌匀即可。尝一尝，淡的话可以在放点盐调一下。

8/9. 爽脆可口的下饭菜，萝卜条做好。

9/9. 装入容器中保管。想吃时拿一些出来下饭吃。

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、增强免疫力、防癌等功效；可与排骨、肥牛、火腿搭配；与橘子、人参、蛇肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、健脾胃、降血糖等功效；可与圆白菜、羊肉、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、强身体、改善肝功能等功效；可与火腿、生菜、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、生津通乳、促进骨骼发育等功效；可与山药、杏仁、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；