| 什锦虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 573克 | 什锦虾仁热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于宗教舞153分钟消耗的热量...300 | |||||
什锦虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、玉米粒（200克）、豌豆粒（少量）、胡萝卜丁（少量）
1/3. 三色粒沥干水份
2/3. 虾仁剔除虾线，洗净。加少量淀粉，白胡椒粉，少量料酒，盐，拌匀
3/3. 热锅下油，下虾仁翻炒至变色。
加入三色丁，翻炒。
加少量盐，鸡精，糖。
出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、防心肌梗死、通乳等功效；可与龙须菜、圆白菜、葡萄搭配；与水芹菜、果汁、红枣相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、健脾开胃、抗衰老等功效；可与鸡蛋、大豆、松仁搭配；与扇贝、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有利小便、促进食欲、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦虾仁热量764 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物145 克
- 钠10.8 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1061 毫克