| 快手菜下饭菜宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 440克 | 快手菜下饭菜宫保鸡丁热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于侧泳160分钟消耗的热量...480 | |||||
快手菜下饭菜宫保鸡丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、花生（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、辣椒粉（一点点）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/7. 鸡脯肉切成丁。
2/7. 加料酒，酱油，盐，姜片，水淀粉腌制半小时左右
3/7. 准备好花生。最好是生花生过油炸熟炸脆
4/7. 蒜片，葱段，葱花都备用
5/7. 调一碗芡汁：料酒，酱油，白糖，水淀粉，醋
6/7. 准备做了，热锅凉油，油热了以后，放花椒粒，干辣椒段，煸出香味以后，放蒜片和葱段，翻炒一下开大火准备放鸡肉丁了！放入鸡肉丁炒散以后 倒入一点料酒还有辣椒面翻炒翻炒！然后倒入芡汁，继续翻炒...快出锅前倒入花生米和葱花，再翻炒两下就可以出锅了！
7/7. 完成啦！Ps:如果家里有木耳，莴笋的话也可以切成丁一块炒，食材丰富更好吃！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、润肺、润肺止咳等功效；可与莲子、毛豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜下饭菜宫保鸡丁热量1284 千卡
- 脂肪56.87 克
- 蛋白质53.54 克
- 碳水化合物25.44 克
- 钠954 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾996 毫克