| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 219克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于华尔兹舞41分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、西红柿（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、红葱头（1个）
1/10. 材料备好。
2/10. 西红柿切成橘子瓣形状的小块。
3/10. 鸡蛋打散。
4/10. 红葱头切碎。
5/10. 炒锅热油，放入一半的葱碎炒香。
6/10. 倒入打散的鸡蛋。翻动成饼。
7/10. 取出蛋饼切块。
8/10. 炒锅内直接放入西红柿块，同时加盐翻炒。
9/10. 西红柿炒软放入鸡蛋块。
10/10. 加点蚝油和剩余的葱碎炒匀出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与荠菜、苋菜、菠菜搭配；与鹅肉、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热生津、生津止渴等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、西兰花搭配；与白酒、虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量123 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克