| 鸡蛋炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 鸡蛋炒西红柿热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于骑摩托车26分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋炒西红柿的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西红柿（400克）、鸡蛋（三个）、盐（2克）、小葱（5克）、玉米油（20克）、白糖（10克）、生抽（10克）、葱（5克）、姜（2克）
1/13. 将西红柿底部插个叉子，用煤气灶的最小火烧一下外皮，看到爆裂了就转动方向
2/13. 然后拿到水龙头下面冲一下，皮很容易就撕下来了
3/13. 3个西红柿都撕掉外皮
4/13. 鸡蛋磕入碗中打散，西红柿切块，葱、姜切片
5/13. 油热了先将鸡蛋摊好划散盛出来
6/13. 原锅加油爆香葱、姜
7/13. 下入西红柿翻炒几下
8/13. 加适量盐
9/13. 加1勺白糖
10/13. 再加少许生抽提味
11/13. 将炒好的鸡蛋倒进去
12/13. 加入小葱碎翻炒一下就可以了
13/13. 来碗大米饭开吃吧！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、帮助消化等功效；可与福寿鱼、菜花、鸡蛋搭配；与香菇、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒西红柿热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克