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懒人快炒牛肉

懒人快炒牛肉的热量和减肥功效

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懒人快炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉625千卡125千卡27.47克2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量661懒人快炒牛肉热量/卡路里893千卡
对面舞 热量893千卡,相当于对面舞198分钟消耗的热量...270

懒人快炒牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(500克)、大蒜(8瓣)、盐(适量)、酱油(2匙)、蚝油(2匙)、玉米淀粉(适量)
懒人快炒牛肉的做法图解1

1/5. 牛肉切片,蒜剁碎

懒人快炒牛肉的做法图解2

2/5. 加酱油,蚝油,盐,手磨黑胡椒(适量,可以胡椒粉代替),一点点水顺时针拌匀。腌5分钟

懒人快炒牛肉的做法图解3

3/5. 油热后下锅,炒3分钟左右。放玉米淀粉水勾芡

懒人快炒牛肉的做法图解4

4/5. 完成

5/5. 我用的是巴西牛肉,比较嫩,快熟。不用炒太久,其他牛肉炒至没有血水就可以了

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强筋骨、强健筋骨等功效;可与洋葱、草菇、芥蓝搭配;与红糖、栗子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、粳米、玉米面搭配;与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 懒人快炒牛肉热量893 千卡
  • 脂肪15.69 克
  • 蛋白质47.48 克
  • 碳水化合物142.43 克
  • 16691.5 毫克
  • 372 毫克
  • 18.71 毫克
  • 1009 毫克

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